Sándwich de Arrollado Chileno con Pebre Fresco

Una versión contundente y fresca del clásico arrollado, perfecta para un almuerzo rápido o picoteo.

Ingredientes:

• 150 g de arrollado chileno en láminas gruesas
• 2 panes frica o marraqueta
• 4 cdas de pebre fresco
• Mayonesa o ají a gusto
• 
  

Preparación:

Calentar ligeramente el pan en horno o sartén.

Colocar el arrollado en el pan y agregar pebre al gusto.

Añadir mayonesa o ají si se desea.

Servir de inmediato.

Tip: Acompaña con una cerveza artesanal tipo amber ale.